O sustavu
![HPA Brasno i kruh005](/HPAv2/Resource/SmartSize?url=~%2FCms_Data%2FContents%2FHPAv2%2FFolders%2FSlike%2FHPABrasnoKruuh%2F~contents%2FHPA-Brasno-i-kruh005.jpg&width=1106&height=543&vAlign=top&hAlign=center&quality=95&key=kKmk%2F6lJfDe2qBfCawuSqemr1x2hZhWQIhPXRydxO%2B6L4OOn7l6G9a0DtAQ8c%2FyyD8rflkGbVWzeD052YS4rHJZDsIEvRQLUBTAmPdbb%2BjoGl2T%2F%2BiPc%2BoEDwpkaKgSdO7W%2FiwG9C8o8gkBcMoHevA%3D%3D)
Dobrovoljno označavanje brašna znakom Brašno hrvatskih polja
Brašno hrvatskih polja neobvezni je sustav označavanja brašna kojeg provodi Hrvatska poljoprivredna agencija s ciljem informiranja potrošača o podrijetlu i utvrđenoj kvaliteti brašna proizvedenog u Republici Hrvatskoj.
Pravo na korištenje znaka Brašno hrvatskih polja ostvaruje se za brašno dobiveno od žitarica zasijanih u Republici Hrvatskoj.
Korisnici znaka mogu biti mlinovi te registrirani i odobreni objekti u poslovanju s hranom.